Facciamo una ricetta di una vita. Frollini al cioccolato. Come si preparano e di cosa abbiamo bisogno per farlo? Ebbene, la lista degli ingredienti è corta e il burro è, ovviamente, il protagonista. In questa ricetta compaiono anche gli ingredienti base dei biscotti, come la farina o l’uovo. In passato, abbiamo preparato dei biscotti di pasta frolla con un risultato spettacolare. Oggi vi invito a preparare questi biscotti di pasta frolla al cioccolato in pochissimo tempo. Tradizionale, delizioso e molto, molto facile da preparare.

INGREDIENTI PER 8 PERSONE

  • 1 uovo
  • 250 g di burro
  • 400 g di farina di frumento
  • 200 g di zucchero a velo
  • 2 cucchiai di essenza di vaniglia
  • 1 cucchiaio di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 300 g di cioccolato fondente

COME FARE I BISCOTTI DI PASTA FROLLA AL CIOCCOLATO

 

Tempo di percorrenza: 45 minuti.

Ecco i semplici passaggi per fare i biscotti di pasta frolla al cioccolato

1 – Per prima cosa preparate l’impasto

Mettere il burro a bagnomaria fino a quando non si sfalda leggermente. Fino a quando la sua consistenza assomiglia a quella di un unguento. Quindi, mettilo in una ciotola capiente. Aggiungete l’uovo, lo zucchero a velo, l’essenza di vaniglia, il lievito, un pizzico di sale e metà della farina. Impastare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo.

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