Come fare la torta al cioccolato? Molte persone tendono a pensare che si tratti di qualcosa di molto complesso, soprattutto se non hanno esperienza in cucina. Ma sappi che non lo è!

Ci sono ricette molto diverse (ma ugualmente deliziose) che sono facili da preparare, anche per chi non ha la minima pratica in cucina, lo sapevate?

Quindi, se vuoi imparare a fare la torta al cioccolato nel modo più facile e semplice, un dolce meraviglioso da servire a parenti e ospiti, sei nel posto giusto!

Come fare la torta al cioccolato – Facile e deliziosa

Come fare la torta al cioccolato

Successivamente, imparerai come preparare la torta al cioccolato in vari modi, dando più sapore al tuo pranzo, cena o spuntino.

Torta al cioccolato

Ecco una ricetta su come fare la torta al cioccolato nel modo più semplice, anche se contiene ripieno e guarnizione. Impareremo?

Ingredienti dell’impasto:

  • 6 uova;
  • 4 tazze (tè) di zucchero;
  • 500 g di burro a temperatura ambiente;
  • 5 cucchiai di cacao in polvere;
  • 6 tazze (tè) di grano;
  • 6 cucchiai di cioccolato in polvere;
  • 3 cucchiai di lievito per dolci;
  • 3 tazze (tè) di acqua calda.

Ingredienti per il ripieno:

  • Una lattina di latte condensato;
  • 1 cucchiaino di burro;
  • 1 piccola confezione di cocco grattugiato.

 

Ingredienti per la guarnizione:

  • 2 cucchiai di burro;
  • 1 lattina di latte condensato;
  • 4 cucchiai di cacao in polvere;
  • 1 barattolo di panna.

Preparazione dell’impasto:

Portare le uova intere, lo zucchero, il burro e l’acqua calda nel frullatore. Frullate per qualche minuto, fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Tenete da parte una ciotola capiente per la farina di frumento, il cioccolato in polvere e il lievito, mettendoli da parte.

Il composto del frullatore può essere messo in un’altra ciotola e mescolato ancora un paio di volte per evitare grumi nella pastella.

Ora mescola entrambi gli impasti insieme in modo da poter fare il passaggio successivo.

Versate l’impasto in due teglie ben distribuite, cuocete nel forno medio per soli 40 minuti.

Lascia raffreddare i due pezzi, sformateli e rimuovete quella crosta sottile, in modo da poter farcire la vostra torta.

Preparazione del ripieno:

Mescolare tutti gli ingredienti in un pentolino e mescolare continuamente fino a quando il composto non si stacca dal fondo della pentola.

Aspettate che il composto abbia smesso di bollire, mettete questo composto su una di quelle torte che avete appena sfornato. Ora metti insieme entrambe le torte.

Come preparare la copertura:

Ora basta mescolare tutti questi ingredienti in una pentola e portare sul fuoco, mescolando continuamente fino a quando il composto non si addensa.

Lasciare raffreddare l’intero composto, quindi aggiungere il barattolo di panna e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.

Per finire la tua torta al cioccolato, spalma semplicemente la copertura sulla torta che hai preparato in precedenza.

Se preferite, la vostra torta al cioccolato può essere decorata con scaglie di cioccolato, fragole, zuccherini o quello che vi detta la fantasia!

Pastel De Chocolate Con Coco

Cómo Hacer Pastel De Chocolate

Chocolate con coco es una combinación de sabores prácticamente irresistibles y perfectos, ¿no es así? ¡Y ahora aprenderá Cómo Hacer Pastel De Chocolate con relleno de coco!

Ingredientes de la Masa:

  • 3 tazas (té) de azúcar;
  • 6 huevos enteros;
  • 2 tazas de achocolatado en polvo;
  • 4 cucharadas de margarina a temperatura ambiente;
  • 4 tazas (té) de harina de trigo tamizada;
  • 3 cucharaditas de levadura en polvo;
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio;
  • 2 tazas (té) de leche a temperatura ambiente.

Ingredientes del Relleno de Coco:

  • 2 tazas (té) de coco rallado grueso;
  • 4 cajitas de leche condensada.

Ingredientes de la Cobertura:

  • 3 cucharadas de margarina;
  • 4 cajitas de leche condensada;
  • 2 tazas (té) de achocolatado en polvo.

Preparación:

Tamice las yemas por separado y reserve.Después ponga junto el azúcar y la margarina y mezcle muy bien.

Vaya agregando lentamente, primero la harina de trigo; tamizada, el achocolatado en polvo y la leche. Pero nunca de una vez, ponga gradualmente cada uno de estos ingredientes.

Montate gli albumi a neve ferma. Quindi, mescolare insieme gli albumi sodi, il lievito e il bicarbonato di sodio.

Mescolate le due parti, cioè versate la prima parte sugli albumi nella neve e mescolate molto bene.

Mettete il tutto in una teglia ben unta. Cuocete in forno medio per 50 minuti, non aprite il forno prima di mezz’ora.

Prendi uno stuzzicadenti e se esce pulito, è pronto per uscire dal forno. Lasciate raffreddare la vostra torta e tagliatela a metà, in modo che riceva il ripieno in seguito.

Portate tutti gli ingredienti del ripieno, ben amalgamati in una pentola a fuoco medio e mescolate continuamente senza sosta, fino a quando il composto non si sarà staccato dal fondo della pentola.

Con il ripieno ancora caldo, è sufficiente spalmarlo su una delle metà della torta che avete tagliato orizzontalmente.

Preparazione della copertura:

Prendete i 3 cucchiai di margarina, le 4 scatole di latte condensato e le 2 tazze (tè) di cioccolato in polvere e mettete tutto in una pentola. Gli ingredienti verranno trasformati in una crema al cioccolato.

Cuocete e mescolate continuamente fino a quando tutto si stacca dal fondo della pentola.

Con ancora caldo, basta avere un cucchiaio di legno o una spatola e spalmare su tutta la torta già farcita.

Se vuoi, puoi anche cospargere di zuccherini o altri dettagli sulla tua torta al cioccolato, in modo che sia molto bella e riceva molti complimenti.

Come fare la torta al cioccolato congelata

Come fare la torta al cioccolato

La torta ghiacciata al cioccolato si sposa bene come dessert o da assaporare quando si vuole. Ecco come farlo:

Ingredienti:

  • 1 tazza di cioccolato (tè) o 350 g di tavoletta di cioccolato al latte fuso;
  • 100 g di cioccolato fondente medio;
  • 2 tazze (tè) di zucchero;
  • 1 caraffa di gelato, meglio se al cioccolato;
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci;
  • 4 uova;
  • 2 tazze (tè) latte latte;
  • 1 lattina/scatola  di panna;
  • 100 g di burro o margarina (non salata);
  • 2 tazze (tè) di farina per tutti gli usi

Preparazione:

Raccogli tutti gli ingredienti secchi e mescola. Preferitelo setacciare il cioccolato, il lievito e lo zucchero. Libro. Mescolare insieme burro/margarina, 4 uova intere e 1 tazza di latte. Sbatti a mano fino a quando gli ingredienti non si sono amalgamati.

Unire i due composti di cui sopra, mescolando a mano, fino a formare un impasto omogeneo. Se preferite, potete usare il frullatore. Versate questo composto in una teglia unta.

Cuocete in forno medio per circa 30 minuti (200ºC). Approfittate del tempo mentre il composto cuoce e preparate un’altra ciotola foderandola con un foglio di alluminio. Libro. Una volta cotto l’impasto, attendere che si raffreddi leggermente e sbriciolare.

Inumidire l’impasto sbriciolato con l’altra tazza di latte. Foderare la ciotola ricoperta di carta stagnola con l’impasto sopra, conservandone un po’ per ricoprire la ricetta alla fine.

Spalmare il gelato sull’impasto e guarnire con l’impasto sbriciolato rimasto. Coprite il contenitore e mettete in freezer.

Quindi, scaldare la panna a bagnomaria e toglierla quando è calda. Aggiungere il cioccolato fondente medio tritato alla panna e mescolare fino a quando i pezzi non si saranno sciolti.

Togliete la torta dal freezer e ricopritela con la crema ottenuta in precedenza. Rimetti la ricetta nel congelatore e attendi che il condimento si indurisca. Guarnire con fragole se lo si desidera.

Torta leggera al cioccolato

Come fare la torta al cioccolato

Sei a dieta o vuoi mantenerti in forma? Questo non è un ostacolo alla gioia. Successivamente, imparerai come preparare una torta leggera al cioccolato!

Ingredienti:

  • 300 g di cioccolato dietetico;
  • 1 tazza di latte scremato;
  • 3 cucchiai di dolcificante per uso culinario;
  • 1 confezione di cracker all’amido di mais;
  • 2 cucchiai di olio di colza o olio di cocco;
  • 1 cucchiaio raso di margarina leggera;
  • 3 albumi;
  • 1 cucchiaio di amido di mais sciolto nel latte.

Preparazione:

In un frullatore, schiacciare i biscotti. Trasferite in una ciotola la crusca ottenuta con i biscotti e aggiungete il dolcificante, l’olio, la margarina e infine gli albumi.

Mescolate bene con le mani fino ad ottenere un composto liscio e pastoso. Fornire una teglia con anelli rimovibili, ungere e foderare con l’impasto.

Infornate a fuoco basso per circa 15 minuti. Nel frattempo sciogliete le barrette di cioccolato a bagnomaria o nel microonde. Quindi mescolare il latte scremato e l’amido di mais sciolto nel latte (non può essere appallottolato).

Togliete l’impasto dal forno e riempite il centro della torta con il composto a base di cioccolato fuso. Refrigerare. Sformare per servire.

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