Un’insalata di pasta molto facile da preparare. Può essere preparato sia freddo che tiepido. Tutto dipenderà dalla temperatura a cui vengono aggiunti sia la pasta che il pollo (mentre viene lasciato raffreddare, dopo la rispettiva cottura). Quindi, in inverno probabilmente vorrai un’insalata più calda che in estate. La sua preparazione è semplice, con pochi ingredienti che però si sposano bene tra loro per sfociare in un’insalata di pasta che non riuscirete a smettere di preparare in casa.

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

  • 300g di pasta
  • 1 avocado
  • 50 g di pomodorini ciliegini
  • 50 g di formaggio stagionato o semistagionato
  • 2 petti di pollo
  • 1 limone
  • sale e pepe
  • olio d’oliva
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