Vuoi sapere come fare la torta all’ananas? Non ve ne pentirete! Oltre ad essere un frutto molto digeribile e adatto al consumo, dopo ogni pasto, soprattutto quello più pesante, l’ananas è perfetto anche per dolci di vario tipo e gusto.

Se non hai mai mangiato o mai mangiato caramelle  all’ananas,ma era quella torta tradizionale, che ne dici di imparare qualcosa di diverso oggi? E per provocarti di più, consigli e ricette ti insegneranno come preparare 4 tipi di torte. Scrivi tutto e poi inizia a esercitarti!

1 – Scopri come fare una torta all’ananas

Come fare la torta all'ananas

Abbastanza pratica e facile da realizzare, la ricetta della torta all’ananas piacerà a tutti i tuoi ospiti, soprattutto a quelli che AMANO la frutta e tutto ciò che viene fatto con essa.

Scopri di quali ingredienti avrai bisogno che puoi trovare nei supermercati grandi e piccoli a prezzi molto convenienti.

Dai un’occhiata agli ingredienti e passo dopo passo come preparare la torta all’ananas.

Ingredienti:

  • 1 ananas, tritato;
  • 1 cucchiaio di amido di mais;
  • 2 tazze di latte;
  • 1/2 tazza di zucchero;
  • 1 scatola di biscotti allo champagne;
  • 100 g di cocco grattugiato per guarnire;
  • 1 lattina di latte condensato.

Come preparare:

Mettete l’ananas e lo zucchero in una pentola e portate sul fuoco. Unisci entrambi a fuoco basso e cuoci fino a quando l’ananas non si sarà ammorbidito. Quindi mettere da parte in una ciotola.

In un’altra pentola, sbatti insieme i tuorli d’uovo, il latte, il latte condensato e l’amido di mais e porta a ebollizione per mescolare continuamente fino a quando non si addensa. Al termine, separate l’ananas e lo sciroppo e mettete da parte i due.

Su un piatto da portata, fare uno strato sottile di crema e guarnire con uno strato di biscotti immersi nello sciroppo d’ananas.

Quindi mettere sopra la marmellata di ananas e la panna. Terminare con il cocco grattugiato e mettere in freezer per 4 ore e trascorso il periodo, servire a piacere.

2 – Come fare la torta all’ananas congelata – Super facile

È impossibile non piacergli. Se l’ananas normale è già buono, il gelato allora… È sensazionale, e ancora meglio se è accompagnato da latte condensato, cocco e panna.

Non c’è modo di non avere voglia di mangiare. Per preparare questa ricetta avrete bisogno di 40 minuti e servite fino a 10 persone. Se vuoi offrirlo a più ospiti, raddoppia semplicemente gli ingredienti.

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Primero, asegure 700 g de jarabe de piña, escurrido y picado (reserve el caldo).

Ingredientes para la crema:

  • 200 ml de leche de coco;
  • 1 cucharada de maicena;
  • 1 lata de leche condensada;
  • 3 yemas.

Ingredientes para la cobertura:

  • 1/2 taza de azúcar;
  • 200 g de crema sin suero;
  • 3 claras de huevo.

Para montar:

  • 1 taza de coco rallado;
  • Galletas de champán;

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Modo de preparación de crema:

En la sartén, ponga la leche condensada y la leche de coco, hierva a fuego lento y luego apague.

Mettete poi i tuorli in una ciotola, sbattete lentamente con una forchetta e aggiungete l’amido di mais per amalgamare bene gli ingredienti.

Versate un mestolo, prelevate un po’ della miscela di latte bollito e versate con cura il resto nella ciotola.

Quindi riaccendete il fuoco e prendete il composto dalla ciotola e mettetelo in una padella e mescolate fino ad ottenere una crema densa.

Quando arrivate al punto, spegnete il fuoco e mettete questa crema in una ciotola (può essere la stessa che avete usato inizialmente), coprite con pellicola trasparente e mettete in frigo a raffreddare.

Preparazione dell’ananas:

Mettere l’ananas tritato ed essiccato in una padella e aggiungere 50 g di zucchero sul fuoco e mescolare per 15 minuti fino a ottenere un composto liquido. A questo punto spegnete il fuoco e mettete da parte.

Preparazione della copertura:

Nel mixer mettete gli albumi (senza il tuorlo) e sbattete fino a formare delle nuvole. Aggiungete lo zucchero e montate bene a neve ferma.

Infine, spegnete il mixer e aggiungete  la panna per mescolare delicatamente fino a ottenere una bella crema.

Come assemblare:

Scegliete una forma ampia, immergete i biscotti nello sciroppo di ananas e disponeteli nella teglia formando degli strati simili a lasagne.

Quindi distribuire sopra il latte condensato e lisciare, quindi distribuire i pezzi di ananas e il topping per finire.

Una volta fatto, cospargere con cocco grattugiato e conservare in frigorifero per 4 ore fino a quando non sarà ben freddo. Oltre al frigorifero, potete anche metterlo in freezer, ma fate attenzione a non congelare tutto. Allora è solo un tentativo!

3 – Deliziosa torta di marshmallow all’ananas

Come fare la torta all'ananas

Questa ricetta richiede un po’ di tempo, ma ne vale la pena. Che ne dici di imparare a preparare la torta di marshmallow  all’ananas per accontentare la tua famiglia?

Attendere circa 2 ore per la preparazione e altre 4 ore per la preparazione della torta.

Ingredienti della torta:

  • 4 cucchiai di margarina non salata;
  • 2 confezioni di cracker di amido di mais macinato.

Ripieno

  • 1 ananas tritato, bollito e senza acqua;
  • 1 lattina di latte condensato;
  • 2 cucchiai di amido di mais;
  • 1 barattolo di panna;
  • 1 cucchiaio di essenza di ananas;
  • 2 tazze di latte;
  • 2 tuorli d’uovo.

Copertura:

  • 100 g di cocco grattugiato (facoltativo);
  • 1 tazza di marshmallow

Come prepararsi:

Metti gli ingredienti della torta in una ciotola, mescola bene e fodera il fondo di una teglia. Nella pentola versate il latte condensato, il latte, i tuorli, l’amido di mais e lasciate sobbollire fino a quando non si addensa. Togliete dal fuoco e mantecate con l’essenza, l’ananas e la panna e lasciate raffreddare.

Una volta raffreddato, versate questo composto sull’impasto che si trova nella pentola e mettete da parte. Quindi cospargere il marshmallow nel ripieno nello stampo e cospargere con la noce di cocco. Mettete in frigo per 4 ore e poi servite.

4 – Come fare la torta all’ananas caramellato

Come fare la torta all'ananas

Basta sapere come fare il caramello con lo zucchero renderà deliziosa la torta all’ananas. Ci vogliono solo 30 minuti!

Ingredienti:

  • 1 ananas intero, affettato;
  • 1 cucchiaio e 1/2 di lievito per dolci;
  • 3 cucchiai di burro;
  • 2 tazze di farina;
  • 1/2 tazza di latte;
  • 3 albumi;
  • 3 tuorli d’uovo.

Sciroppo di caramello:

  • 1/2 tazza d’acqua;
  • 12 cucchiai di zucchero.

Come prepararsi:

Montate gli albumi a neve ferma e poi aggiungete il latte e montate ancora. Aggiungete poi lo zucchero, i tuorli e il burro e montate fino ad ottenere una crema bianca. Aggiungere gradualmente la farina e il lievito. Libro.

Per preparare lo sciroppo in una pentola, mettete lo zucchero e fatelo sciogliere sul fuoco senza farlo bruciare. Al termine, mescola questo sciroppo in una padella e adagiaci sopra le fette di ananas.

Una volta fatto questo, versate il composto sugli ananas e cuocete in forno medio per 30 minuti o fino a quando la punta del coltello non esce pulita. Quando hai finito di cuocere, lascialo raffreddare, apri la padella e buon appetito!

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